天气潮湿导致冷库发霉是一个常见但棘手的问题。霉菌不仅影响卫生和食品安全,还会损坏设备和货物。要彻底解决这个问题,需要采取多管齐下的方法,包括紧急处理发霉区域、解决潮湿根源、以及实施长期预.防措施。
保定冷库公司给大家具体说一说清除现有霉菌的操作方法。
1、安全防护:
穿戴防护装备:N95口罩(或更高级别)、护目镜、橡胶手套、防护服(或一次性工作服)。避免吸入霉菌孢子或皮肤接触。
确保冷库通风良好(如果条件允许且安全),或在处理后充分通风。
2、物理清除:
干燥区域: 对于干燥的霉菌(如墙面、天花板、货架表面),先用硬毛刷或吸尘器(最好带HEPA滤网)彻底刷除或吸走松散的霉菌孢子。动作要轻柔,避免孢子飞扬。
潮湿区域: 对于潮湿发霉的表面(如冷凝水滴落处、渗水处),先用吸水布或纸巾尽量吸干水分,再进行刷除。
深度清洁与消毒:
选择合适的清洁剂: 严禁使用漂白水(次氯酸钠)! 低温下漂白水效果差,气味残留严重,且可能腐蚀金属(尤其是不锈钢)。
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